Buğday hangi gruba girer? Tahıl grubundaki besinler: Buğday, çavdar, yulaf, pirinç, mısır gibi tahıllar ile bunlardan yapılan un, buğday kepeği, bulgur, makarna, müsli, unlu mamuller ve benzeri besinler tahıl grubuna girer. Arpa ve buğday aynı familyadan mı? Arpa buğday ailesine aittir ve buğdaydan sonra dünyada en yaygın olarak yetiştirilen soğuk iklim tahıllarından biridir. Arpa eski zamanlarda yetiştirilmiş ve insanlar tarafından yiyecek olarak kullanılmıştır. Buğday hangi bölgeye aittir? Triticum aestivum (buğday), dünyanın her yerinde yetiştirilen Triticum cinsinin yıllık otsu bir bitki türüdür. Çeşitli araştırmacıların araştırmaları ışığında, Güney Türkmenistan, Anadolu, Batı İran ve Kafkaslar buğdayın gen merkezleri olarak kabul edilmektedir. Buğday hangi…
Yorum Bırak