Pişmaniye Farsça ne anlama gelir? Adı ve tarihi. Tatlının kökeni İran coğrafyasına dayanmaktadır. “Yün benzeri” anlamına gelen peşmek (پشمک) kelimesinin zamanla koyun yününe benzemesi nedeniyle Türkçe’de “pişmaniye” olarak telaffuz edilmiş olması muhtemeldir. Pişmaniye paşam ne anlama gelir? Pitmaniye dilimize “yün” anlamına gelen Farsça pashm kelimesinden girmiştir. Aynı kökten gelen paşmina ise yünlü şey anlamına gelir. Pişmaniyenin şekline baktığınızda, neden bu ismin verildiği açıkça anlaşılıyor. Pişmaniye kelimesinin kökeni olan Farsça taş kelimesi ne anlama gelir? Festival ve eğlence etkinliklerinin vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan ve şu anda 160 ülkeye ihraç edilen ve ülke ekonomisine katkıda bulunan Pismaniye’nin kökeni İran’a dayanır ve koyun…
Yorum Bırak